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今夏榴莲整体价格跌至底部区域

| 徐球

今夏榴莲整体价格跌至底部区域或继续下跌

榴莲价格下降是一个正常的市场现象,也是供需关系调节的结果。“质优价又廉”的趋势有望延续,价格或继续“一路向下”。这对于消费者来说是一个好消息,可以以更低的成本享受到“水果之王”的美味。但消费者也需要注意,不要盲目追求低价,要注意榴莲的品质和新鲜度,避免买到劣质或过期的榴莲。

至于一些网友期待的9.9元一斤的榴莲,是否有可能出现呢?这要看市场的供需变化和竞争情况。如果国产榴莲的产量和品质能够持续提升,进口榴莲的价格也有可能进一步下调。但是,好货不一定便宜,如果消费者想要品尝到优质的榴莲,还是需要付出相应的价格。建议消费者根据自己的喜好和预算,合理选择适合自己的榴莲。

榴莲酥做法是什么

(1)将榴莲包入油酥皮中,口向下放入烤盘中即可。

(2)烤箱预热180度,将蛋黄液刷到蛋黄酥上,烤箱中层30分钟。

榴莲食用禁忌必看

1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

3、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。

6、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

榴莲炖鸡的营养价值

每百克榴莲含蛋白质2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,维生素B1—o?32毫克,维生素&—0.28毫克,维生素B3—1.1毫克一维生素C 44毫克,钙18毫克,铁1.1毫克,磷56毫克。

榴莲营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,另含维生素、铁、钙等。因此榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上10只老母鸡”之说。榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

榴莲炖鸡汤还有温补的功效。用榴莲的壳、榴莲的肉、榴莲的核炖鸡汤,然后喝汤,可以起到散寒温补的作用。

榴莲和榴莲干的区别

1、形状不同。

榴莲,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄。

榴莲干则是条状,块状,精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲,并采用最先进之负四十五摄氏度急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥。

2、含水量不同。

榴莲粘性多汁,有丰富的汁水,含水量高。榴莲干则是干燥无水,有嚼劲,含水量低。

3、味道不同。

榴莲味道十分重,比较新鲜,榴莲干味道相比较味道淡,储存时间较长,利于储藏。


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