运输成本降低。随着中老铁路的开通运营,榴莲等东南亚热带水果通过中老铁路冷链专列,可以更加便宜、快捷地进入中国市场。以前通过海运需要大约7天时间、公路运输大约5天,自从有了中老铁路,榴莲从泰国运到中国昆明只需3天。这也为榴莲价格的下降助了份力。
因为温性食物和榴莲皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
温性食物:
1、谷物:糯米、紫米、西谷米(西米)、高梁、谷芽、黑米等。
2、调味品:葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、醋、香花菜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角等。
3、蔬菜:白萝卜、韭菜、藕、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香菜、南瓜、地笋、甘薯等。
4、蛋类:鹅蛋、麻雀蛋等。
5、肉类:羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、牛肉、黄牛肉、牛肚、狗肉、鹿肉等。
6、水果:金橘、石榴、番石榴、木瓜、大枣、、柠檬、杏、荔枝、杨梅、龙眼、山楂、桃子等。
7、干果:栗子、开心果、核桃、核桃仁、松子仁等。
8、饮品:白酒、啤酒、红酒、黄酒、咖啡、花茶、红茶等。
人们常用山竹来缓解吃榴莲带来的上火症状,要知道榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
同理,其他富含纤维素的食物不能过多与榴莲同食。
富含纤维素的食物:如玉米、高梁、豌豆、蚕豆、白菜、韭菜、竹笋、萝卜、荠菜、黄瓜、南瓜、苹果、梨、西红柿、草莓等。
榴莲适宜偏寒者食用。病后及女性产后宜用之来补养身体,每天不超过100克。
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。