2023年的大雪节气出现在12月7日,从这一天开始,我们就要注重冬季的养生。其中不乏做好保暖、冬日食补、养精蓄神、适当饮水等方法。
大雪节气的气候特点是气温明显下降，降雪量增加，风力加大。这个时期，我国大部分地区都进入了严寒期，气温往往在零下几度到零下十几度之间。尤其是北方地区，气温更低，最低气温往往可以达到零下二十度以下。同时，大风也变得更加频繁，风力加大，风向多变。这种气候条件使得人们感到更加寒冷和干燥。
吃火锅：在大雪节气里，吃火锅是一种传统习俗。人们会选择一些热性的食材，如羊肉、牛肉等，与豆腐、蘑菇等搭配起来煮火锅吃。这种饮食方式可以驱寒保暖，增加身体热量。
赏雪景：在大雪节气里，人们会到公园、山野、湖泊等地方欣赏雪景，感受冬季的美丽和宁静。一些地方还会举办冰雪节等活动，让人们更加深入地了解和欣赏冬季美景。
制作腊肉：在大雪节气前后，人们会开始制作腊肉。腊肉是一种将肉类腌制后晾晒而成的食品，可以保存很长时间。制作好的腊肉可以成为冬季里的一道美味佳肴。
包饺子：在大雪节气里，人们还会包饺子吃。饺子是一种传统的中国食品，有各种不同的馅料和做法。人们会在家里或者到餐馆里吃饺子，庆祝冬季的到来。
大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
红薯富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素以及多种维生素，同时红薯可有效地防止钙流失。此外，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率。大雪节气喝完热乎乎的红薯粥，既美味又健康。
小雪封地，大雪封河，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏……同时大雪时节也是捕获乌鱼的好时节。俗谚“小雪小到，大雪大到”是指从小雪时节，乌鱼群就慢慢进入台湾海峡，到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼群沿水温线向南回游，汇集的乌鱼也越来越多，整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高。