立秋时值公历八月上半月，习惯上表示秋季的开始，但气温未降至秋 季标准，故有“三伏不尽秋到来”之说。
温度开始下降，平均气温 26-27 ℃，最高气温 仍在 35 ℃以上，一般早晚有些凉意，中午前后依然炎热。降水量开始减少，一般 70-80 毫米，常有大风和暴雨出现，但也有些年份出现早秋旱。一般光照充足，有利于早秋 作物的生长发育。
立秋日对农民朋友显得尤为重要，有农谚说：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，农夫不用力”。这是说立秋日如果听到雷声，冬季时农作物就会歉收;如果立秋日天气晴朗，必定可以风调雨顺的过日子，农事不会有旱涝之忧，可以坐等丰收。
此外，还有“七月秋样样收，六月秋样样丢”，“秋前北风秋后雨;秋后北风干河底”的说法。也就是说，农历七月立秋，五谷可望丰收，如果立秋日在农历六月，则五谷不熟还必致歉收;立秋前刮起北风，立秋后必会下雨，如果立秋后刮北风，则本年冬天可能会发生干旱。
天气短期内呈现炎热的状态
立秋后，天气还会持续炎热，但立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。
古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。立秋以后，由于热带海洋气团退居到海上，很多地区上空逐渐受变性的西伯利亚气团控制，出现全年最宜人的秋高气爽天气。
但是，由于基本受单一的气团控制，早晚风向变化较大，往往是夜间吹西北风，白天吹南风。
所以，立秋后会造或天气逐渐转凉，早晚温差较大现象，有时早上穿长袖都觉得寒意非常浓，但到了中午，穿短袖还是感觉热。这也就是为什么民间有秋老虎这一说法，秋老虎一般发生在8、9月之交，持续日数约7-15天。
立秋后还会热一段时间，暑热未散，预防“秋老虎”的到来。
立秋之后，天气还会热一阵子的。俗话的秋老虎就是，立秋时节就意味着进入秋季。但是依然很热，立秋之后仍有一“伏”，“秋老虎”依然存在。因此仍旧要注意防暑。但是，大自然还是有了变化。出现了中午热、早晚凉的“尜尜天”，而且“一场秋雨一场凉，十场秋雨就结霜。”
其实立秋的早晚和天气炎热并没有太大的关系，未来会不会出现高温天气，还要看副热带高压和冷空气的情况。如果像前段时间那样台风频繁，或者冷空气南下的脚步加快，那么出现炎热的概率就小。一般立秋以后，会重新出现暑热的现象，这时候“秋老虎”就会出现了。
每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，立秋又称交秋，立秋后的天气趋势是天气逐渐凉爽。由于全国各地气候不同，秋季开始时间也不一致。
气候学上以每5天的日平均气温稳定下降到22℃以下的始日作为秋季开始，这种划分方法比较符合各地实际，但与黄河中下游立秋日期相差较大。一般有立秋后还有18天地火的说法，过了18天开始早晚凉，那天气才比7月份要舒适一些。但白天依然会有35摄氏度左右的气温，有时仍会感到闷热。
真正凉爽一般要到9月上旬的白露前后，这是相对于南方的天气来说。在北方，得到秋老虎的时期，也就是说秋热，到了秋天一般是早上和晚上凉快，中午还是热的早晚的温差大，中午的日头也很毒。
立秋只是但从名字上来看，可以基本认定的秋天的开始，但是这不代表秋天就是凉爽的天气，因为立秋也是夏天的末尾，这个时候的气候更多的是一种闷热的感觉。立秋”的那一天通常仍处于伏季中期。所谓的“三伏热”分为第一伏、中间伏和最后伏，它的日期由节气和干日及枝日的组合决定。我国传统的推算方法规定，夏至以后的第3个庚日、第4个庚日分别为初伏(头伏)和中伏的开始日期，立秋以后的第一个庚日为末伏的第一天。
1、戴楸叶：
寓报平安在民间，有在立秋戴楸叶的习俗，楸叶就是楸树的叶子，楸树最可以长到3丈，楸叶嫩时时红色，老后只有叶柄是红的，在古时人们认为立秋戴楸叶可保一方平安，《临安岁时记》中就有记载：“立秋之日，男女咸戴楸叶，以应时序。”
戴楸叶的习俗现在在我国的一些地方都还有传承，如河南郑县在立秋时节男女都要戴楸叶，在山东地区的人们会去捡来楸叶，剪成各种花样，有的拿来佩戴在胸前，有的用来插在头上。立秋戴楸叶，意味着秋天来临。
2、贴秋膘：
大鱼大肉进补据说在民间流行在秋天称体重，这一天称体重会和立夏时候的体重相比，体重轻了就叫做“苦夏”，在以前人们总会用胖瘦来衡量健康，所以对于瘦了的人就要进行“大补”，而补的办法就叫做“贴秋膘”，也就是吃很多好的食物来补，所以立秋很多人就选择“以肉贴膘”。
“贴秋膘”这个习俗源于北方的农村，据说在以前农村的生活条件差，很多农民夏季都忙于农活，对他们的精神损害较大，所以立秋到来，为了给这些辛勤劳作的人补身体，就会做比较丰盛的食物给他们吃，所以就叫作“贴秋膘”。随着社会的发展，很多农村也变成了城市，所以这一习俗也被流传开来。
3、摸秋：
摸秋不算偷，丢秋不追究那什么叫“摸秋”呢?这句话又是啥意思呢?摸秋是指在民间，立秋这天人们会结伴而行去到别人的菜园子“摸”各种瓜果蔬菜，这种行为在立秋那天不叫“偷”，而叫“摸”，那“丢秋不追究”则是指被“摸”走瓜果蔬菜的人家也不会因此而去追究这些人，因为在民间“丢秋”还寓意着吉利，所以不管对于“摸秋”的人还是“丢秋”的人，只要是在立秋这天都是被允许的，但是过了立秋这种行为就叫做偷了。
4、咬秋：
吃西瓜防病，吃饺子五谷丰登在民间还有“咬秋”的习俗，“咬秋”也叫“咬瓜”，立秋意味着即将进入秋天，天气开始慢慢转凉，西瓜也就变少了，在北京地区的人们在立秋这天早上会吃甜瓜，晚上吃西瓜;在江苏地区的人们也会在立秋吃西瓜，认为这样可以防治生秋痱子;而在天津各地认为立秋吃西瓜认为可以避免拉肚子。
在我国的很多地方都有“咬秋”的习俗，但是每个地方“咬秋”吃的东西又不尽相同，有的地方会吃西瓜，西瓜是夏天解暑的代表，有的会吃饺子等。但是不管吃什么，在经历了酷暑之后，忽逢立秋，都有将其咬住不放之意，所以叫作“咬秋”。
5、秋社：
祭祀土地神这个习俗源于汉代，在古时立秋意味着收获，老百姓在收割完粮食以后，人们为了感谢上天的恩赐，会聚在一起举行祭祀仪式，除了感谢之外还会祈求来年风调雨顺，能大获丰收，现在这种习俗在我国的一些地方都还存在。
立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始;“秋”就是指暑去凉来。
到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。
立秋日对农民朋友显得尤为重要，有农谚说：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，农夫不用力”。这是说立秋日。如果听到雷声，冬季时农作物就会欠收;如果立秋日天气晴朗，必定可以风调雨顺的过日子，农事不会有旱涝之忧，可以坐等丰收。如果立秋后刮北风，则当年冬天可能会发生干旱。
据气候平均温度划分季节的标准，必须是连续5天的平均温度在22℃以下才算是秋天，按照这样的标准，江淮地区一般是在9月中下旬才进入秋天。立秋后虽然一时暑气难消，虽有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。气温的日较差逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。此外，秋的含义，还有庄稼快成熟的意思。