如今，食品安全可以说是人们关注的焦点，为什么这样说呢?很多食品现在都存在安全隐患，里头要么是加一些添加剂——有些是明令禁止的，或者是掺杂一些有毒有害的东西
像这些关于食品安全的话题，几乎天天都可以听到;食品安全的新闻有通过手机、电视、电脑随处可见。
我们正在长身体，一天一杯牛奶，身体会很健康的。可是现在谁还敢喝，不久前蒙牛乳业就被查出了牛奶含有致癌物，光是听着都打颤。
这还不算，还有更为严重，谁生病了不吃药?那可是救死扶伤的，可是有人就专门打药的主意，他们用收购的皮革废料、动物皮熬制成明胶，再做成药品的胶囊，真是丧尽天良。
炎炎夏日已经来到，我们放学回家来一根冰糕是最好不过了，防暑降温，真是惬意!但现在听说明胶也成为冰糕的原料，谁还敢吃啊!
我现在实在想不通，那些造假的人为什么要这样做，只是为了一个“钱”吗?如果真是这样，那么他的良心也将受到谴责，没有了道德的底线，害人害己，要知道这些假的东西对人体是肯定有坏处的，甚至还会致癌，他们最终也逃脱不了法律的制裁。
我们现在要做的就是呼吁人们关注食品安全，养成好的饮食卫生习惯，不乱买东西吃，买东西一定要看好配料，保护我们的身心健康。
二十一世纪，人们的生活越来越美好，科技越来越发达，不愁吃又不愁穿，可谓是丰衣足食。可是，随着时间的流逝，越来越多的人开始关注起了“食品安全”的问题。
你知道现在的城里人去买菜在想些什么吗？他们在想：“肉里有没有加激素啊？这菜有没有加毒素啊？还有这水果有没有加色素啊？”这三素可是对食品界拥有巨大的破坏——激素：小孩子吃了会对身体造成伤害，导致小孩子过早成熟；毒素：等于农药，吃了轻则住院，重则丧失生命，非常可怕；色素：可以是苹果变得红彤彤、梨子变得黄澄澄，十分诱人，可若食用长久，会导致生病。可见“威力”十分强大！
比“三素”更可怕的，是三无食品！
三无食品，意思是说：无产家、无地址、无生产日期的食品。为什么说三无食品很可怕呢？是因为我曾经感受过。那天放学回家，看见路边的小摊在卖烤香肠，那诱人的香气，引得人“口水飞流三千尺”啊！我买了两根，三下五除二地吃掉了一根，结果没一会儿，我就上吐下泻，肚子里边就像是翻山倒海一般难受。妈妈见到我这般难受，赶忙把我送进医院。一检查：食品中毒！我马上想起了那根香肠，，一看包装纸，竟没有生产日期、地址和产家也没有。我一下子欲哭无泪。这下子可好，花钱买了生病，人财两空啊！从此，我在没敢买路边小摊了，太可怕了！
食品安全关系到你我他，一定要注意食品安全！
古人云：“君以民为天，民以食为天。”就是说：国泰靠民安，民康靠食全。由此可见，食品的卫生安全对我们人类非常重要。
所以食品安全要警钟长鸣，不容忽视。听到过这样一件事：一所中学食堂午餐中一个小菜，四季豆未烧透，导致了许多学生食物中毒，送到医院抢救。四季豆如果不烧熟的话，会对肠胃产生危害，特别是对于还在身体发展阶段的青少年来说危害更大。
小强热线中，我看到了更多食品安全的事情，什么可乐里面放薄荷糖会爆炸，牛奶变质出卖，饮品过期，啤酒里有蚊香，蛋黄派里有纸团等等。这些食品不安全事件经常在我们身边发生。
我认为我们要加强自我保护意识应该做到以下这几条：
1，不在小摊上购买不洁食物。如：学校外面设了很多临时摊点，什么烤的，炸的，不知在马路上沾染了灰尘和细菌，对我们是身体是很不利的。
2，平时不吃过期食品或变质食物。如：有些面包保质期时间很短，我们不能因为怕浪费粮食而在吃变质的面包，而是应该坚决的扔掉，或者在保质期内吃完。
3，注意个人卫生。如：饭前便后要洗手，常修剪指甲等。
4，了解更多的食品安全知识。多看课外书，如报纸，杂志等。
要做的事还有很多，希望大家努力，全社会一起行动起来，因为食品安全关系你我他。
6月30日，在芜湖市食品检验中心的工作人员和大记者的陪同下，10名小记者共同参与食品的抽样和检测工作。活动一开始，食品检验的工作人员介绍了关于食品检测的一些知识，随后介绍了这次备选抽样的一些食品，10名小记者分别根据自己的喜好选择其中的一种，接着我们就满怀期待地出发了。
第一站，我们来到了欧尚超市，超市里商品多种多样，小记者们精心地选择了、大米、果汁、蜜饯等食品，交给了工作人员。其中煎炸油是现场检测的，小记者们把工作人员围了个水泄不通，只见工作人员取了少量油，将一种测量仪器浸没在油中，很快仪器上显示了数字，我们都好紧张呀!不知检测结果会是怎样呢?可是不好的结果还是出现了，显示这种油不能再反复使用了，必须立刻处理掉，我们都惊讶地张大了嘴巴，看来以后路边摊的油炸食品真的不能吃呀!紧接着我们到了肯德基，我和另一位小记者作为代表进入厨房抽取煎炸油和餐具，我小心翼翼地取出了油交给了工作人员，结果很快出来，肯德基的油和餐具基本是合格的，我们都松了一口气，我们可都是很爱吃肯德基的呀!接着我们又去了一家火锅店，爱吃火锅的小记者想知道火锅底料到底是不是合格?工作人员从厨房取出了几包火锅底料，并拿了一套餐具，我们都好奇地睁大了眼睛，目不转睛地盯着工作人员，啊!不好，餐具细菌严重超标，要是用这种餐具可是要吃坏肚子呀!工作人员马上责令火锅店人员整改，原来我们身边有这么多食品安全的问题呢!最后我们一行又来到了菜市场，平时都是爸爸妈妈来买菜，今天我们也体验一下买菜的感受，我们采集了猪肉和苋菜，然后一并带回了食品检测中心。检测中心的工作人员带领我们参观了所有的实验室，有无菌室、食品检测室、药品检测室、中药材标本室等。实验室里有很多大型仪器，好神奇呀!原来我们吃的各种食品都是在这里检测是否合格的，这里的工作人员可真了不起!我们还看到了很多的中药材标本，我们生活中很多不起眼的植物都可以作为药材呢!
一上午的活动紧张而又充实，这一次能够亲身参与食品抽样检测，真是难得的经历呀!让我了解了很多食品安全方面的知识，懂得了食品安全对我们来说是多么重要，也希望我们人人参与，人人关注，一起宣传食品安全知识，加油!
俗话说得好：“民以食为天，食以安为先。”食物是我们生活中不可缺少的一部分，没了它，我们都活不成。可近几年来，人们关注的话题不再是国家大事，而是食品安全问题，各种食品添加剂、防腐剂慢慢活跃在我们大众的视野中，我们也因此发生了许多因为食品不卫生、不健康所导致的事故。
记得有一次，表妹来到家里做客，我立刻拿出新鲜水果招待她，可谁知，她一直哭闹不停，把我折腾得够呛。我问她：“妹妹，你想干什么呀？”她回答道：“我想吃辣条。”“辣条？妹妹，你要知道，辣条都是用下水道里的地沟油做出来的，很恶心，而且里面有各种色素、防腐剂、食品添加剂……对我们来说它是有百害而无一利的垃圾食品，吃下去的话轻则肚子痛，重则住院治疗！”尽管我苦口婆心地说了半天好话，对她说尽了辣条的危害，可她毕竟还只是一个幼儿园的小朋友，脑子里只想着辣条的美味，哪里还懂什么健康不健康呢？我没办法，只好带她去买辣条。她一买就是3包，虽然只花了3元钱，但我明白它的危害决不是3元钱就能解决的了的。我看着妹妹那吃得津津有味的样子心里不禁为她担忧。过了几个小时，她突然说肚子痛，我一边在责怪自己不该给妹妹吃垃圾食品，一边在心里急得团团转，不知该怎么办。我知道，她是因为吃了辣条才肚子痛的，没办法我只好打电话向妈妈求助，让妈妈带妹妹到医院去。我看到妹妹躺在病床上那痛苦的样子，心如刀割，心想：都是我没有尽到做姐姐的义务，没有及时阻止妹妹吃辣条，要是我能替妹妹承受这些痛苦该多好啊！这一次，辣条终于露出了它的真面目，给我们来了个下马威！
现在，有许多印有QS标志的食品包装袋，可又有谁会去调查里面的食品是否真的安全呢？那些黑心商家昧着良心赚黑钱，将别人的生死置之度外，拿我们人民群众的健康做赌注！俗话说得好：“有钱能使鬼推磨”，他们为了钱，不择手段，将一些变质、腐烂、过期的食品经过加工、包装，变成了我们嘴里吃的食品。可我想说：“钱没了可以再赚，可生命之花凋谢了就再也不会绽放了。”有些人明明知道这些垃圾食品是不健康的，却还是忍不住要过过嘴瘾，最终酿成了悲剧。
食品安全，不容忽视！我有一个梦，我梦见世界上再也没有垃圾食品；我梦见世界上再也没有黑心商家；我梦见世界上再也没有人因为吃了不卫生的食品而生病……希望我的梦能早日实现！
民以食为天，食以安为先，这是一个国家、一个民族生存与发展的基本前提。然而，“瘦肉精”、“地沟油”、“毒奶粉”、“牛肉膏”、“染色馒头”等等，这些危及食品安全和大众健康的事件却不断地发生在我们身边。我们这些处于“食”面埋伏下的消费者们心有疑虑：如果我们连安全的食品都不能吃到，那我们怎么能够一代一代地繁衍生息下去呢？
为此，林老师在班上举行了一次讨论会，要大家就食品安全问题发表看法。
讨论会开始了，有的同学介绍了食品安全的重要性，有的同学讲到了不注重食品安全的严重后果，有的同学提供了阻止那些黑心厂商生产和销售有毒有害食品的办法，还有的同学提出了全面解决食品安全问题的建议……
潘若同学坚定地说：“现在有些人道德品质简直越来越差了，为了自己赚钱，连这种 缺德的事情也能干得出来，必须用法律来管住这些坏人，严格立法，严肃执法！”
李文婧同学谨慎地说：“好货不便宜，便宜没好货呀，我们家购买食品都是挑选价钱贵一些的，这样才放心嘛！”
戈雯昕同学焦虑地说：“如果再不解决食品安全问题，那后果可就严重了！你想，如果连人吃的东西都不能信任，那么人与人之间还存在信任吗？一个没有信任和道德的社会将是充满罪恶的社会！没有道德底线，就没有正义与罪恶的区别，那时会有多么可怕呀！”
我也严肃地说：“珍爱生命，应当从食品安全做起。让我们争做食品安全的小卫兵，宣传食品安全，发现问题就赶快拨打投诉电话或报警电话，及时阻止那些黑心厂商的不法行为。” 我还提出了全面解决食品安全问题的三条建议：第一，和食品有关的厂商要提高维护食品安全的责任心和遵纪守法的自觉性，不生产、不销售有毒有害食品；第二，政府要对食品生产和销售的各个环节进行严格管理，立法和司法部门要制定严格的食品安全法规，并对那些图谋不轨者进行严厉打击；第三，老百姓家家户户都要提高食品安全意识和食品鉴别能力，不买、不吃有毒有害食品。
林老师高兴地说：“大家谈得非常好，我们可以写下来，让更多人了解我们的心声。”
食品兴亡，匹夫有责。食品安全问题关系到千家万户的一日三餐，关系到社会的道德和良知，关系到后代的健康和延续，甚至关系到国家和民族的安危。让我们为维护食品安全而行动起来吧！
“走，带你们一起去吃好吃的！”“耶！”妈妈带着我们去外面吃饭，刚停在了一家肯德基前。我立马有一种想吐的感觉，大家知道原本那么喜欢去肯德基吃东西，为什么现在会变成这样吗？请容我慢慢解释。
在不久前的一天，我在QQ上聊天，听朋友说那肯德基有问题，出于好奇我先在电脑上查找了肯德基，在最后我看到了有关变异鸡的。点进去一看，哇！我要吐了。你知道吗？那图片中有一只鸡竟有6只翅膀的，还不只这一只呢！还有8只脚两个头的呢，看着这一张张的图片，胃在肚子里不停地翻滚。天哪！这还是人吃的东西吗？要是你把这其中的一张拿给正在吃鸡顾客，你说他们会有怎样的表情呢？在最后的一张漫画中，上面有一个人用针管在给鸡注射，那鸡就马上变大。那针管中的液体是泥胶化学成分，那人竟然说这种物质对人体无害。难怪那么多消费者被这给骗了。我还听说肯德基可乐里的冰块中的细菌是马桶里的六倍。我立刻把这些汇报给妈妈，妈妈听了立刻掉头换别的吃。想当初我很喜欢吃肯德基的，没想到会变成这样，以后再也不吃了！
我也非常喜欢吃河粉，以前小时候就想着去吃。可有一天傍晚我在电视上看到那河粉竟有如此大的“威力”。
这一天，在湖南台的新闻大求真中他们在检验河粉是否有问题时做了一个实验。他们竟能用一根河粉带起5斤重的油，牛皮筋也不带这么夸张的，他们到底在河粉里加了多少“牛皮筋”啊！如果再这么吃河粉下去，我一定会变成“牛皮筋”的。看完之后，没过多久，妈妈购物回来了。她笑眯眯地对我说：“梦婕，妈妈给你买了你最爱吃的河粉，快尝尝吧！”说实话，当时真的很想去拉一拉，看它到底牢不牢。所以我理所当然的“拒绝”了它。
今天来到小桔灯作文班，因为有关作文，所以老师给我们看了有关食品的“绯闻”。过程中，老师讲起了一直被很多人拒绝，又有很多人吃的方便面。我家就有方便面，不常吃，但每吃一次就肯定是一边吃一边听妈妈唠叨。可今天看来，这东西还是不碰为妙。
现在这么看来，微博上，电脑上，电视上都有很多食品安全隐患。我曾跟周老师开玩笑说再这样下去我们就不用吃东西了，周老师说那大米也还是可以吃的。我反驳道，也有些大米是转基因的。你们要小心哦！这么多食品有问题，这食品安全谁来管？
咱们中国食品的质量安全的确无法与外国相比。在我身边就有一个例子。几年前，我们学校附近有一家便利店，平时学生上放学经过那儿，都会驻足买点零食，生意很火。后来，有一家专门卖进口食品的店紧挨着便利店开张了。大家都在议论：这家进口食品店肯定吃亏，因为，商品的价格太高了。
可是，令很多人跌破眼镜的是，很多学生都竟“转移阵地”，改去买洋货。“洋货店”生意出乎意料的好，成了我们这儿的名牌。我对此挺纳闷，为啥大家都喜欢去吃“洋食品”呢？那天，我问了问我的同学，他回答说，中国的食品安全存在着很大的`问题啊，洋货店虽然贵了点，毕竟外国食品的确比中国的卫生得多，钱多花点，吃着放心啊！我听了，若有所思。的确，现在中国食品安全是很令消费者头疼的一件事。近些年来，各地电视台许多节目都曝光了许多不卫生的食品加工厂。从电视中我们可以看到，记者所到之处，总是凌乱阴暗，不少加工材料上还有苍蝇在“翩翩起舞”，让人看起来觉得恶心。自2003年起，我国开始和食品相关的产品进行了一种新的管理制度：食品质量安全市场准入制度。到目前为止，所有经过加工的食品，生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证，也就是我们常说的QS证。
然而，“QS”标志到底有何作用？几乎每样商品上都标着“QS”图标。然而，为什么发生食品安全问题的食品上同样印着“QS”？难道，这个意味着食品质量安全的标志仅仅是为了蒙骗消费者，做做摆设么？前些天，远在加拿大的大姨给我打来电话，她说，加拿大电视台已经爆料，有些中国的肉包里的肉馅是用纸皮做的，他们将纸皮浸烂，然后再剁成肉丝状，包在肉包里卖给消费者。有些扁肉店同样也做了这种不光彩的生意；中国的很多餐厅使用的油都是地沟油，这种油的进价十分低廉，但它极其劣质，含有大量的致癌物……看吧，中国的食品安全问题竟然爆料到加拿大电视台去了，难道，中国食品的安全真的就如此臭名远扬么？
食品安全重于泰山，食品安全是一个永恒的小课堂。因为我们天天都要跟食品打交道，我们每天的生活都离不开食品。所以食品是我们的脊梁，是我们的根本。因此，食品安全的警钟要时时敲响。
随着科技的发达，经济的腾飞，人们的生活水平越来越提高。因此，我们的社会呈现了成千上万的食品。而这些食品都有各色各样的包装袋、美不胜收的外形、千奇百怪的味道。但你知道吗，举不胜举的食品也存在着许多危险和安全的隐患。下面就让我来告诉你们到底有哪些安全隐患吧！安全隐患一：黑心钱。有很多食品加工厂，为了节省原材料的成本就偷工减料，用劣质的原材料买来做成食品，然后撒很多很浓的调料，来盖住劣质食品的气味，然后卖给别人吃，从而来满足自己的钱包，赚许许多多的黑心钱。而这些食品人吃了以后都会影响人类的身体健康。安全隐患二：三无产品。所谓的三无产品是“无生产日期和保质期，无生产许可证，无生产厂家地址”。在日常的生活中，虽然三无产品很少，但还是有的，所以大家在买各种食品时，一定要看一看，此物品是否有日期，生产许可证，以及产家信息，假如没有，一定要向老板或服务员反映。我们还要学会用法律的手段保护自己的合法权益。食之安，民之本。让我们时时刻刻的敲响食品的警钟吧！
古人云：民以食为天。食品虽然存在着许许多多的安全隐患，但安全的食品还是很多的。如：苹果。人人皆知“一天一个苹果医生远离我”的这句话，的确如此，一个苹果中含有类黄酮约30铪毫升，还含有百分之十五的碳水化合物以反果胶，还含有维生素A、维生素C、维生素S、钾和氧化剂等含量。含量最多的其实是钙含量，因为苹果中多余钙含量比一般水果都丰富的多，有助减少体内中多余的盐分和其中的苹果酸能减少人体热量，防止下半身肥胖的功能。因此，我们一定要吃安全的食品。
安全的食品还有香蕉。同学们，香蕉中含有粼，（粼被人们称之为“智慧之盐”）是色氨酸和维生素B6的来源。同时香蕉中含有很多纤维，假如每一天都吃一根香蕉的话，能缓解大便不规律的功能和通肠润便的功能。芝麻很多人会认为芝麻这么小一点作用也没有，但是呢，芝麻虽小但蛋白质很高，价值能和鸡蛋、肉类相比，芝麻中含有人体中心需要的但又不能合成的8种氨基酸。还有芝麻被人们誉为“抗衰果”假如和红枣相伴还有止咳的功能。
当然除了以上这三种食品有各种不一样的作用和不同的成分以外，还有其它的食品，几乎每一个都不一样，都有自己的特点。假如想要发现它们的小秘密，能自己去尝尝看，这样它们的小秘密都会一个一个的被你们发现了！同学们，食品安全是一个永恒的小课堂，是一个永恒的主题。我们一定要时时刻刻的敲响食品安全的警钟！
“快去看呀，街上小店里有很多食品被没收了！”中午，我正在家吃饭，同学商楠就跑来叫我了。“你说什么？”我怀疑听错，又问了一遍。“街上小店有许多食品被没收了。我们快去看看，很多人都在看啊。”商楠解释着。
我三下五除二地把碗里的饭吃完，跟着商楠来到街上。今天的街上真热闹呀：一群穿着白大褂的医生和一群穿着蓝色制服的工商所行政人员正在指挥几个工人模样的人把大批大批的食品往工具车上放，围观的老百姓有的在窃窃私语，有的在拍手叫好。店里的老板则垂头丧气，唉声叹气的。原来执法人员正在对街上小店的食品进行突击大检查，执法人员中有卫生院的，有卫生监督所的，还有工商所的。他们分成三个小组对街上小店的食品进行了全面检查：无生产日期的运走；无保质期的运走；无生产厂家的运走；超过保质期的运走。短短半个多小时，街上的五家小店里居然清理出三车违规食品。有酒类，有糕点类，有糖果类，真是五花八门，品种繁多。
“这些食品会被运到哪儿去呢？”老百姓议论纷纷。“该不会做做样子，过后店老板罚点钱又给运回来吧？”人群中有人说。“那不是坑人吗？”更多的声音在说。“这些食品都是三无产品或变质食品，我们今天检查的目的就是把它们销毁，同时警告店家，以后绝不能出售三无产品或过期食品。大家在购买食品时一定要认清商标，仔细检查：是否三无产品，是否过期食品。今天所缴食品，我们将全部运到垃圾房里焚烧掉，绝不能让危险食品危害大家。”工商所工作人员的话音刚落，周围响起了热烈的掌声。
远处山峦叠翠，一片绿色；近处的千岛湖碧波荡漾，绿得像无瑕的翡翠；脚下菜园子里的蔬菜，绿得油光发亮。绿色，多么美好的颜色啊，但愿我们在绿色中健康成长！
去年的时候，舅舅跟我说：“怀圳，要不要去吃烧烤？”我说：“好走吧。”我和舅舅来到了一家卫生不是很好的烧烤店，但是，那里的烧烤却个性香，我和舅舅都被那里的香味迷住了，舅舅点了一串玉米和五串羊肉串，我点了一对鸡翅，不一会儿，羊肉串，玉米，鸡翅都上来了，“哇，香的不得了。”我边说边流口水。舅舅说：“快吃吧。”我说：“好，我狼吞虎咽的吃了起来，我和舅舅吃饱了，味道真好，吃了还想吃，我和舅舅坐车回到了家，舅舅感觉肚子痛，去上了个厕所，不一会儿，又去上了个厕所，妈妈说：“要不要去看看医生。”“好。”舅舅着急地说。医生一检查，原先是吃了不熟的玉米。医生说：“要打好几天的吊针，而且打吊针的时候会拉肚子，舅舅每一天打吊针，又拉肚子，很痛苦。过了一星期，舅舅最后好了，肚子不痛了。
吃烧烤时必须要去正规的烧烤店，再是必须要问他熟没熟，看看有没有血再吃。
吃了没熟的烧烤，那滋味不好受啊！