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做饭心得体会(12篇)

| 小淇

当我们经过反思,对生活有了新的看法时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。下面小编给大家带来做饭心得体会(12篇),希望会对大家的工作与学习有所帮助。

做饭心得体会(12篇)

做饭心得体会1

今是正月初二,大姨和我莹莹妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着让妈妈们教我们做饭。妹妹选做的是蒸鸡蛋。我本来选的是西红柿炒鸡蛋,后来妈妈说菜够多了,便让我做的西红柿鸡汤。

我把自己的小脏手洗干净,然后选了两个漂亮的西红柿把它们洗好后切成片,最后拿了两个鸡蛋把它们打到碗里搅匀。准备工作做好了,我松了口气,开始做了。首先我往锅里倒了点油,然后把西红柿倒进锅里。只听见"嗞啦"一声响,我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说:"要向这样翻一翻,不然西红柿要粘锅了。"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了,我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。

开饭了,我迫不及待的拿起勺子尝了一口,真好喝呀!

做饭心得体会2

今天中午,爸爸妈妈都不在家,爷爷奶奶也去买东西了。爸爸前脚刚踏出家门,我后脚就到厨房,从冰箱拿了罐牛奶,从柜子里找出两包薯片还抓了一块巧克力出来,打开客厅里的电视,懒散地坐在沙发上,一边津津有味地吃着零食一边看电视。

过了一会儿,我的肚子竟然“咕咕”地响了,爸爸妈妈都不在家,只好自己煮饭了。

先淘米吧,我低着头翻来翻去找出石头,把米倒在锅里以后把水一个劲地往上浇,定时以后我打算炒菜了。

哈哈!我的拿手菜是番茄炒鸡蛋!切番茄打鸡蛋都很简单,炒得起来才算王牌!我先把油浇热,然后把“番茄鸡蛋的混合体”倒进锅里。“唰”的一声,油的热情被我点燃啦!油花爆得很高,真是“飞流直下三千尺,噼哩啪啦声震天!”

过了一会儿,我的作品新鲜出炉!只是鸡蛋炒得有点焦,只是煮饭的水放得有点多。

做饭心得体会3

今天我和妈妈说好:“今天的饭由我做”,妈妈欣然同意。

早饭,我决定做烧饼夹煎蛋,感觉自己应该会做。我早早起床,梳理完毕,便既兴奋又紧张的'拿着钱,购买我要的食材去了,首先,买了三个烧饼,一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了,那就是煎鸡蛋,我轻手轻脚的打开电磁炉,按着妈妈说的,等锅里的水都没有时,倒入少许的油,把电磁炉调成小火,我好怕油会烫着我,小心翼翼的打开鸡蛋,第一个鸡蛋掉入锅中,油有些溅出,鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时,我把手放低了些,这次还好没有溅出油来。哎!真不容易啊,终于,鸡蛋熟了,我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后,我把生菜洗好,把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了,我把第一个给了妈妈,妈妈很开心呢,说我做得很好,这是我第一次做饭呢,很有成就感,但又一想如果让我天天做,顿顿做,我会不会烦呢?看着妈妈,心想:妈妈一日三餐为我做饭,还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊!

做饭心得体会4

我九岁了,妈妈常对我说:“育乔,你已经长大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我想:这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?

恰好有一天傍晚,爸爸妈妈都去办事了,很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干,我把锅洗干净,放了一些水到锅里,盖上盖子,安放在电磁炉里,开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时,我坐在饭登上等着。一会儿,饭煮开了,又过了一会,就闻到一股米饭香味,我

又耐心的等了一会儿,估计饭熟了,我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜,还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝,最后,就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”

爸爸妈妈回来了,我连忙端上饭菜。他们一边说一边问:“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。

通过这次做饭,我懂得了平时帮大人做点事。

做饭心得体会5

今天是周末,我想让妈妈休息一下,我来给妈妈做一顿饭。

上午一早起来我就把作业做完。中午11点我来到厨房,开始做饭。我先把米锅拿出来,洗干净一勺米,把米粥先熬上,然后开始洗菜,我把土豆切成片,再切点细青椒,再把葱和蒜瓣所有的菜准备好,把买好的馍蒸上,然后开始炒菜。

第一道菜——炒土豆,搭上油,等油热了我把带盐的葱花迅速倒入锅中,再放入土豆,等土豆快熟时放入切好的青椒和蒜,翻上两翻,都一道菜就出锅了,嫩嫩的黄色配上青色,油油的看着真鲜亮。

第二道菜——鸡蛋番茄,先把鸡蛋煎出来,然后单炒番茄,番茄快好时把煎好的鸡蛋也放入锅中,渗出的番茄汁刚好把鸡蛋覆盖,稍微炖下就好了,我尝了一下又酸又香,味道好极了!

等妈妈进家,看着妈妈吃惊的表情,吃着我做的饭菜津津有味的表情,我的意的想笑出来,哈哈!

做饭心得体会6

今天中午放学回家后,爸爸和妈妈还没有下班,我看到奶奶在厨房里忙碌,我就想让奶奶教我学做饭。

我要学习鸡蛋炒西红柿,我先把西红柿洗干净,用小刀切成小块,因为我的力气小,切的块有的大,有的小。然后我把鸡蛋拿出来,在碗里打碎后用筷子搅拌均匀,我开始学习炒菜了。

首先,我往炒锅里倒上油,等油加热后,我先把鸡蛋撒到锅里,用铲子在锅里翻了翻,等鸡蛋变成金黄色成型后,我把鸡蛋装到盘子里。然后,我往锅里再倒油,等油加热后我把切好的西红柿放进锅里,慢慢的用铲子翻一翻,等着西红柿变软了流出汤汁时,我把事先炒好的鸡蛋放进锅里,然后加点盐和鸡精,最后出锅时加点香油就好了。

中午,爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎,他们都开心的笑了,他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味,因为我体会到了劳动给我带来成功的喜悦。

做饭心得体会7

我很爱吃鸡翅,尤其是炸的,于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道菜。今天,这个计划就开始了……我先把鸡翅放在一个碗里,再放了盐,酱油,姜末,腌制了几分钟。随后,我边放橘子粉,边用手不停地搅拌鸡翅,橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟,鸡翅入味后就可以炸了。

我打开煤气灶,等锅热了,往锅中倒了些油,摇着锅,让锅均匀受热,我刚把鸡翅放下,油就溅了起来。尽管我很小心,可是油还是溅到了我的手臂上,火辣辣的。可是我没敢叫出声来,怕妈妈不让我接着炸。

几分钟过去了……啊,什么味道?不好,鸡翅焦了。我一下子把火关了,再看看鸡翅。我的鸡翅啊……咳,一面金灿灿,一面黑不溜秋,散发着带有焦味的香气。我忍不住咬了一口,还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道有点儿苦,我却觉得别有一番风味。

第一次尝试虽然不成功,我相信我肯实践,下次一定会成功。

做饭心得体会8

每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候,我的口水都留下来了,我也想体验一下做饭的感觉。

一天家里没人,独自一人在家玩电脑。到了中午,肚子不争气的叫了起来,便自己下楼去做饭。

我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来,洗干净一个一个切起来。我耐心的切着,一不小心切到了手,鲜血哗哗的流了出来,我用水把手洗干净。继续切了起来,切好后把番茄放进碗里。

我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋,搅拌均匀。然后把油倒进锅里,等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去,放进去一些调料,放少许水,开始用小火煮,大约过了10分钟,从锅里盛出来。一会妈妈回来了,我让妈妈品尝一下,妈妈夸奖我说:“旺旺长大了,做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。

我经历过很多第一次。第一次骑车,第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。

做饭心得体会9

暑假的一个晚上,我刚上完英语课,回家特别饿。于是我对妈妈:“我很饿,您给我做方便面吧!”妈妈说:“这碗你来做!”我叫到,不会吧,我根本不会做!“妈妈说:”没事,我在旁边教你。“于是我开工了,第一步,先把锅里添满水;第二步把面放进去,再把佐料放进去。因为我吃方便面,妈妈怕没营养,所以都要放一个鸡蛋和几片白菜叶,看着好做,可对于我是又一个难题出现了,剥白菜还行,可磕鸡蛋我可从来没干过。事前我听妈妈说:”我小时候打鸡蛋总打不到锅里打到地上,我一想到这儿,有些担忧了,但妈妈在一旁为我打气,我鼓起勇气先一磕,再次把手下放在锅上方,再把手指往两边一使劲蛋黄就出来了,我高兴的叫道,“居然没掉!”方便面做成功了,非常美味,我边吃边对妈妈说:“以后我要多学着做几种饭。”

通过这次做饭,让我懂得一个道理,凡事都要勇于尝试才行。

做饭心得体会10

我跟着妈妈学做饭了,真好玩。

前天做晚饭的时候,妈妈问我要不要学怎么做饭呀?“好!”我一口就答应了。妈妈一边拉着我的小手,一边告诉我第一步要先取米。家里就我和妈妈两个人,我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗,妈妈又问我会洗吗?“会呀!”我用双去捞米,然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问:“你怎么会这样洗?”“我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀!”“对,没错。我家的宝贝真会观察呀!”我心里可乐了。洗完米,我们把米放在电饭锅里,要加多少水呢?妈妈告诉我,可以用小手来量一量。张开小手放在米上面,等把水加到近手背的时候就可以,别加太多,要不然会偏软的。加完水,接上电源,按上开关。好了,就等着开饭吧。

晚饭的时候,我吃着自己做的米饭,心里可甜了。我就吃了满满一大碗,真好吃。

做饭心得体会11

今天是星期六,我在家里看电视。我看到电视里一位厨师正在做凯饭,他动作十分灵活,只要几分钟,就可以炒出一道菜来,看得我眼花缭乱,于是我决定也来做一次饭。

我叫上妈妈,让她跟我合作。我先装好米,放进锅里,再把米洗干净,在放热水的时候我不小心被烫了手,不过我还是坚持着盖好锅,开好火。接着我又炒土豆,我拿出了三个土豆刮掉皮小心翼翼地切起来,妈妈也在旁边帮忙,我笨手笨脚的把切好的土豆放进锅里,炒了几下然后放盐,过了几分钟,土豆就炒好了,我拿出一个碗把土豆装进去。我又放了油放了蒜到锅里,把妈妈切好的牛肉放进锅里炒,几分钟后,一碗香喷喷的牛肉就出锅了。这时饭了熟了,不过还少了一样菜,你们知道是什么吗?那就是我们每天都要吃的东西_蔬菜。我接着又把蔬菜用同样的方法炒好了。

菜炒好后,我和妈妈把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人们边吃边一个劲的表扬我。

今天我很开心,因为我做了一次饭菜,虽然做得不是很好,觉得也有点累,但我依然觉得很开心。现在我才知道爸爸妈妈做饭菜有多么辛苦了,所以我要多学做几道菜,让他们不用每天都那么累了。

做饭心得体会12

今天,我早早地起了床,本想拿起书津津有味地读一遍,可是肚子唱起了“空城计”,使我不得不去吃早饭,但是爸爸妈妈还躺在床上呼呼大睡。

我洗完脸,刷完牙,来到厨房,准备做一天必吃的营养餐:面包、鸡蛋、牛奶。我从厨房里找出了几个做营养餐的材料:生鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱、火腿、罐装牛奶。准备好材料,我便开始做营养餐了。首先我把罐装牛奶放进微波炉里,让微波炉把牛奶热一下,接下来,我把烤炉开了起来,放上火腿,让烤炉把火腿烤熟。“叮”,牛奶热好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“叮”,火腿煎好了,我把它放进面包片里,再加上番茄酱,沙拉酱,面包便做好了。然后,我拿起鸡蛋,往烤炉上一敲,鸡蛋便碎了,蛋清和蛋黄混在一起,简直就像一个初升的太阳,过了一分钟,鸡蛋煎好了,那黄澄澄的鸡蛋,就想一颗硕大的果实。开始吃早餐了,我来到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一轮月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一个饱嗝,便出去玩了。

同学们,科学家说过一句话:早饭吃的好,中饭吃得饱,晚饭吃得少。这好指得是什么呢,指得是早饭要营养搭配,要不然,可是会发胖,会生病的,所以,大家一定要吃早饭哦!


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