当前位置: 得道文库 > 心得体会 >

制作果盘心得体会

| 新华

妈妈拿来山竹、小刀、西瓜、菠萝、苹果、猕猴桃和草莓。她把做水果拼盘的过程让我看了一遍,并讲了一些难点。接着就让我动手发挥了起来。

我不敢试,也许是怕刀划伤我的手;也许是怕最后的水果拼盘不漂亮;也许怕最后的水果拼盘,不光不好看,而且不好吃,有股怪异的味道。妈妈看到了我的样子,对我说:“要勇于自己尝试,如果你连尝试都没有尝试的话,一定不会带来好结果的,努力不一定会成功,但放弃一定失败。只要自己努力了,不管取得怎样的成果,在心里都是金色的。”听了妈妈的一番话,我毅然拿起小刀,开始做水果拼盘。

我先把山竹去皮儿,切成小块儿,再把小块儿切薄,放在一旁备用。接着我把苹果从中间切开,再从中间切开,再切成半圆形,放在盘子的底部。接着我把西瓜切下一块,把上面的籽都给去了,切成小块儿堆在苹果片的上面。然后我把刚才准备好的山竹,取一半密密麻麻地撒在西瓜上面,另一半还是留着备用。然后我把猕猴桃去皮儿,把它斜着切下来,切成一片一片的,按照圆的形状摆在山竹的上面。把另一部分留着备用的山竹,按照小山丘的形状给堆上去。再把草莓切成小碎块,洒在山竹的两侧,再把山竹的顶端放上一个大草莓和一个小草莓。再把周围部分装饰一下,我的水果拼盘就做好了,“水果冰沙版”水果拼盘。我看着都不忍心下口了。

虽然说这是我第一次做水果拼盘,还是取得了比较满意的结果。她果然说的对:努力不一定会成功,但放弃一定失败,只要自己努力了,不管取得怎样的成果,在心里都是金色的!

制作果盘心得体会篇2

一堆乱七八糟的水果?一盘切成末的混合水果?这就是新一代的发明-----水果“拼盘”。当然,我的水果拼盘并非那么疯狂,只是一些形状而已啦!

晚上,我打开冰箱。哟!蛮丰富的嘛!苹果、青瓜、桔子、西瓜样样不缺,正合我的心意。

苹果去了皮,我又去对付梨子。苹果的.皮就像被502胶水粘住一样,很难削下来。本以为梨子也差不多,可是恰恰相反,它的皮好像巴不得离开肉似的,轻轻一削就下来了。青瓜和桔子也一样好对付。接下来就是西瓜了,这家伙说简单也简单,说复杂也复杂。简单是在它质量好,容易分离;复杂是在它在分离的时候会流出很多汁液,必须等它流完了才能装盘,否则,会感染其它水果。青瓜、苹果切片,梨子切了,桔子分瓣,西瓜切成不规则形状。

终于可以装盘了,我取出一个最大的白瓷盘,在底部围了一圈青瓜,又在中间放上一片圆形的苹果。然后,我将苹果和青瓜之间的空隙用梨子填满。接着,桔子就乖乖地贴在“盘壁”上了。最后,我把少许的西瓜覆盖在其它水果上,虚虚实实地露出一些色彩。

做完之后,我的手头上还剩下一些水果,可以再做一个水果拼盘。和前面那个比起来,这个就差一点啦。只是中间一层梨子,外面包一层桔子,然后是青瓜还有西瓜,一层一层包下去。

可能是准备得多了点吧?做了两个水果拼盘之后,居然还有剩的(当然有一些水果没有啦!)。我把剩下的水果堆在一起,也做了一个乱七八糟的水果拼盘。

看着眼前的三个水果拼盘,我不禁想笑。看着它们三个,一个比一个差……

制作果盘心得体会篇3

今天,一个爆炸性新闻从天而降,在我们班激起一朵快乐的浪花,同学们纷纷议论。到底是什么新闻让我们如此高兴呢?原来是小水滴培训中心要为我们庆祝“六一”儿童节,让我们每个人制作一个水果拼盘参加比赛。

我听了非常激动,但是不知道该从哪里入手。对了,我可以参考网上资料。我大海捞针般地在网上寻找图片。终于,我在网上看到了一个非常漂亮的火龙果水果拼盘图片。我决定做这个拼盘,于是,我赶紧去超市买水果。我挑了几个颜色鲜艳的火龙果,这些火龙果就像一团团的火焰。我又去买了一串水灵灵的葡萄,那些葡萄就像一颗颗紫色的珍珠。

回到家里,我拿来水果刀,把火龙果外面的“火舌”削掉,然后把火龙果横着切成一条条,再把果肉切开、装盘。它们看起来就像一条条的小船在大海中航行。我再把火龙果分成十字形状,在每一个空隙中放入一个个珍珠一样的葡萄。这样整个看起来就像一朵洁白无暇的花朵,旁边的葡萄就像一颗颗紫色的珍珠。

我带着“花朵”去小水滴培训中心。同学们也陆陆续续来了,大家把一盘盘水果拼盘摆上桌面。哇,我眼前一亮,这些水果拼盘都太漂亮了,让人眼花缭乱……这盘是一朵花的造型,中间有两串葡萄做成的泡泡;那盘是用一条胡萝卜雕刻的金鱼,仿佛在水中嬉戏;还有最上面那盘,这样一个“烤炉”,上面有一串串各种水果块做的烤串……那边一个大西瓜被端上了桌子上,我赶紧过去瞧瞧,面对我的是一个橘子皮,上面有两个葡萄。我心想:这太单调了吧。可是,当我走到对面的时候,竟然发现它的对面是一个大洞,洞中藏着许多美味的水果。哇,真是“藏龙卧虎”啊,我忍不住啧啧称赞……

这个“六一”真快乐,我见识到了许多好看又好吃的水果拼盘,个个都有自己独特的魅力。这个“六一”真的很独特啊!

制作果盘心得体会篇4

今天,我们开心补习社举办了一次水果拼盘大赛,对于这次比赛,我已经迫不及待了。我来到了这里,发现我的材料很少,于是,我急中生智,想出了一个办法,那就是——和其他人组队,所以我们组是最多人的。

我找了大鸿与小聪和我组队,大鸿负责材料和场景,小聪负责装饰物,而我,就负责制作这个水果拼盘最主要的东西——番石榴国王。

我们先拿出材料:刀,苹果、葡萄、柠檬、香蕉、圣女果、番石榴、牙签,香蕉皮。然后老师讲起了在制作过程中要注意的地方,接着,就开始了比赛。

同学们纷纷拿起刀,开始切水果,可是,他们并不知道自己要做什么,但我们不一样,我们在比赛前就已经设计好了要做什么,所以我们已经胸有成竹了。我拿起刀,熟练地在番石榴上面掏了两个洞,放了葡萄进去,当眼睛,又在眼睛下面切了一块下来,当它的嘴巴,接着我再把苹果皮放进去,番石榴国王的基本原型就做好了。我抬头一看,发现同学们都手忙脚乱地制作着水果拼盘,有的同学在切水果,有的同学在削皮,还有的同学在吃水果,整个房间热闹极了!

许多水果交杂在一起,形成了一个水果的王国。我仔细一闻,闻到一股香味,这股香味是从哪里来的呢?原来,是大鸿用来制作场景的柠檬发出的。这时,大鸿灵机一动,把一块柠檬切了下来,做成了一个王冠,插在番石榴的头上,显得这个番石榴更像国王了。时间快到了,大鸿做了一个围栏,把番石榴放在里面,完成了!

时间到了,同学们也都完成了各自五颜六色的水果拼盘。顿时,整个房间都果香四溢,有苹果的气味,香蕉的气味,柠檬的气味,番石榴的气味,还有葡萄的气味。这下,真成“水果王国”了!而我们的作品——番石榴国王,就是这个王国的国王了!

这次的水果拼盘比赛,我们得了第一名,这让我明白:人多力量大!

制作果盘心得体会篇5

“劳技课做水果拼盘了,劳技课做水果拼盘了!”小灵通――厉舒畅恨不得全世界都知道这个“爆炸性新闻”。它就像一个炸弹,使我们班炸开了锅,人人都在议论这个热门话题,个个脸上喜气洋洋,过年似的高兴。中午一回家,我就把这个消息告诉了妈妈,她也很高兴,马上买来各种水果,装在袋子中,我兴奋极了,连中午睡觉都没睡好。一到教室,里面比集市还热闹,有的食欲大发,几百年没吃东西似的,竟狼吞虎咽地啃起来;有的颔首低眉,若有所思,怎样制作水果拼盘;有的谈笑风生,在夸耀自己带的水果……第一、二节课,同学们似乎都有些心不在焉,一会儿看看,一会儿摸摸,我也希望时针能转得快些,早点到第三节课。劳技课的钟声终于在我们的期盼中敲响了,胡老师一声令下,我们迫不及待地取出早已准备好的盘子、水果、小刀进行制作,我和留茂合作,但我们还没明确到底做什么,转眼间,厉舒畅的“孔雀开屏了”;周佳乐的“章鱼喷墨汁了”;陈乐涛的“水母”也慢慢悠悠飘起来了。

忽然我想起妈妈最喜欢的小白兔,便制作起来:首先,兔子的一大特点就是耳朵长长的,我们一致决定用木瓜再合适不过,形状太相似了,只是颜色有些不像,什么做头呢?桔子太大,桂圆太小,就用大点的葡萄吧,我奇思妙想,用三根牙签将它们紧紧地联在一起,半个苹果义不容辞地成为了身子,再加上一些装饰,就大功告成了,虽然不是十分优秀,但我的心里像吃了蜜一样甜。这次做水果拼盘告诉我一个道理:只要是自己亲自动手做的,不论怎么不好看,自己也会认为是最完美的。

制作果盘心得体会篇6

今天我们班要做水果拼盘,于是大家就从家里带了各种各样的水果。你看我们小组的桌子上摆满了各种各样的水果,让人看得眼花缭乱、馋涎欲滴。桌上一颗颗鲜红透亮的樱桃芳香四溢,冰凉爽口的西瓜甜味诱人,一个个红彤彤的苹果散发出一阵阵醉人的芳香,还有那紫中带绿玛瑙似的葡萄晶莹透明……

开始了!我们先把一个小西瓜切成两瓣,再用勺子把那清凉可口的瓜瓤清理干净,只剩下一个绿黑相间的瓜壳。然后再把那酸甜可口的`樱桃放入瓜壳中,再拿几颗晶莹透明的葡萄放入点缀,大体完成了果盘的独具特色一角。我们又切了几片杨桃装饰在瓜壳上。天然绿色的果杯配上五彩缤纷的水果,再加上杨桃那独特的五角星造型,真是别有一番热带水果情。不过在历经艰难、千辛万苦的制作过程中,果杯被我打翻了几次,水果散落一地,害得我们只好重新摆放。

完成了果杯,我们又拿出了干净的水果刀开始切西瓜和香瓜。不料在切西瓜的过程中,西瓜总是裂成两瓣、参差不齐、大小不一,最终在我们消耗了大半个西瓜之后,终于切出了几片让人心满意足的瓜瓣,但是本来干净的桌子上已经“血流成河”。切香瓜时我们先把瓜籽用勺子清理干净,再进行切割。切了几瓣香瓜,我尝了一口,便叫了一声:“怎么这么酸啊!”原来是之前切柠檬的酸水沾染到了香瓜上。我们擦拭干净桌子,便又切了几瓣。

我们把西瓜和香瓜都摆放好,然后在周围洒满了樱桃和葡萄。最后我又用我们那马马虎虎的刀法,在油桃上勾勒出一些花样,整个果盘就拼放好了。

清新自然的果杯立在铺满樱桃与葡萄的“果园”中,周围还有几瓣画龙点睛的西瓜与香瓜,这样一盘生动有趣的水果,构成了一幅妙趣横生的画面:鲜艳的果杯好似一条神龙,周围的水果好似一个水果园,一条神龙卧在果园中,幽默诙谐、富有幻想。

最后我们组富有意义的“神龙卧园”随着下课铃的奏响,被“礼仪天使”送到老师办公室等待品尝。

制作果盘心得体会篇7

咦,小作家班的同学们怎么带这么多水果呀?哦,原来今天小作家班的同学正在做水果拼盘。桌子上的水果可多了,有苹果、葡萄、橙子、黄桃,甚至还有哈密瓜呢!

老师先把我们分成三组,一组三人,随后,老师宣布小作家班创意水果拼盘制作开始。我们先把水果洗得干干净净,接着我小心翼翼的拿起水果刀,把苹果切成一片一片的,然后放在盘子周边,再把香蕉切成方块,放在中间……这水果拼盘的外形慢慢就做好了,我拿出橙子,切成八块,每两片苹果中间插一块橙子,水果拼盘基本上完成了。我左看看,右看看,总觉得少了点什么,我看看别的组,他们也都在给自己的水果拼盘进行装饰。这时,我灵机一动,拿出葡萄,拜托那心灵手巧的贝姐和熊姐帮我剥去皮,很快,那圆溜溜的葡萄露出了它那碧绿的身躯。接着,熊欣悦拿出了她准备的小西红柿,贝姐竟不知道从哪弄来了个枣儿放在中间,我把它们都装饰了上去,我们的水果拼盘在全组的努力下变得更完美了。

时间趁我们不注意时慢慢溜走了,老师让我们每组派个代表来讲解自己做的水果拼盘。首先是我们组,我们派的是贝姐——刘嘉贝,她说道:“我们的水果拼盘叫缤纷果园,它是由苹果、香蕉、橙子等等做成的。”“它有什么寓意呢?”老师问道。我们你看看我,我看看你,不知说什么好,只好回到自己的位子上。第二组的拼盘叫“千年乌龟”,是由西瓜做的,因为龟的寿命很长,我们都觉得这个名字合适极了。第三组做的比怪物还要怪,它们什么都没说就回到位子上了!

制作果盘心得体会篇8

今天,我想自己动手制做一次果盘,为我的周末聚会增添一份快乐。

吃完晚饭,我悄悄地溜进了厨房,拿出我早已准备好的水果,一个又大又红的苹果,两个圆圆的橘子,还有一个黄澄澄的梨,准备当一次“小厨师”。

首先,我剥开一个大橘子,一看,真像一位美丽的小公主坐在鲜花里,当然,我给她安了一个合适的“家”??盘子的中央,然后,我拿起了梨,因为我平时没有削过果皮,所以,手难题了,我右手握着水果刀,左手扶着梨,切了下去,可是,梨姑娘故意跟我调皮似的,怎么切也切不开,我急中生智,先把梨固定好,左手放在刀背上,使劲一按,“咔嚓”一声,梨就被分成了两半,接着,我又切了几下,梨也就切成了几小块,我把它们放在橘子的周围。后来,苹果先生也该上场了,它受到的待遇和梨一样,它被我切成了几小块,好像一个个弯弯的月亮,把它摆在盘子的最边上。最后,我又剥了一个小小的橘子,每一个橘子瓣都被我放在了两块苹果的中间。现在果盘已经基本做好了,我想黄中有白,白中透黄,还差一个绿颜色,于是,我又把黄瓜拿来切成圆形像一个绿色小太阳,这样一来,太阳就可以与月亮比美了,果盘终于做好了,我把它端进了屋。

当家人看了我的果盘之后,都发出了赞叹的声音,尤其是我奶奶,当她看我做的果盘之后,心中大喜,说:“哇这果盘都可以与饭店里的师傅做的果盘比美了”。我听了以后心里美滋滋的。然后,我也懂得了一个道理:品尝劳动果实是幸福的,创适劳动果实是更幸福了。

制作果盘心得体会篇9

伴着快乐的歌声,一下午的活动就开始了。这次活动的主题是做水果拼盘,这次可和上次的水果沙拉大不一样了。这次每个作品都要有自己的造型,有自己的色彩。而且,更重要的是这次有许多的水果品种和颜色,这大大的增加了我们制作作品的空间。

活动开始了,肖老师先给我们看了几盘作品。然后又给我们看了一些资料,刀工和造型。但看大家的样子好像都等不及了,各个跃跃欲试的样子。肖老师看到这幅情景,就说:“既然大家都不想听了,那我们现在就开始做了吧。”

下面发出一阵兴奋的欢呼声。接着,每一组的组长上来领水果和工具。我是第4小组的,我和徐锦超是洗水果的,我们的工作很轻松,但又要做得效率高。所以,我们俩不停得在厕所和教室来回跑。洗好了水果,我就没事了,就等品尝美味的水果了。我们设计的作品非常新颖,被取名为“梦之船”。

船体是由火龙果和叉子组成的,上面由俩个人,是用香蕉做的,这俩个人还有眼睛,是用西瓜子组成的。下面还有鱼和水。鱼是由一条条的黄瓜皮组成的,而谁是用黄瓜做的。上面还用龙眼点缀了一下。显得格外的明亮,晶莹剔透。外围还有一圈橘子瓣,把本来就显眼的小船更加突出了。后来,我们还做了一个名叫“珍宝阁”的精美小盘,不过质量就比“梦之船”要差一些了。最后,我们还把自己的作品给老师吃了呢!

一个下午很快就在同学们欢乐的笑声中过去了,但我们看到老师在吃自己的作品时,有一种莫名其妙的成就感。也许,在别人看来这不怎么样,但这也是我们辛苦做出来的。通过自身的体验,我懂了尊重别人的努力是对一个人起码的尊重!

制作果盘心得体会篇10

一个多月没有出门了,闷得慌。我决定做一份水果拼盘给家人品尝品尝,并从中找点乐子。

我先搜罗了一些必要的材料:小巧玲珑的草莓、酸酸甜甜的橙子和红彤彤的苹果。

我把草莓放在水里泡了大约两分钟,然后将它们的“绿帽子”摘去,对半切开,放入一个红盘子里备用。半个草莓就像娃娃的脸,我好像听到了娃娃们“咯咯咯”的笑声。“啊!”刀子不小心在手上划了一下,幸好只是割破皮,没有流出血。哦,别再分心了!

正要切橙子,妈妈又拿来一个,说:“你就切两个吧!”“为什么要多一个?”“现在是疫情期间,多吃橙子,可以补充维C,提高免疫力。你这只大馋猫,一个也不够,我们吃什么呀,是不是要把我们饿死啊?”妈妈好有心!我先把其中一个两头切去,再把里面的果肉掏出来。盘子和刀撞击发出清脆的声音,好像在说:“别买椟还珠,橙子肉可以榨橙汁喝!”我心说:“稍安勿躁,姐姐自有安排。”

就剩下苹果了,我先给“她”洗了个澡,然后慢慢地“脱”下她的红衣服。我削的皮有宽有窄,不像外婆削的是一条长龙。外婆告诉我,熟能生巧,以后多练习练习就可以了。削完皮,我把苹果切成许多小方块。外婆问我:“你下棋呢?”我笑而不答。心说:人家手上切着苹果,心里想着玩《我的世界》里的小方块游戏呢。

终于可以拼盘了。我把掏空的橙子放在中间做花蕊,里面放入切好的苹果碎,盖上橙子盖子。再把另一个橙子的果肉和苹果碎围在四周。把草莓一个个码放在最外面一圈。最后,我在每个草莓中间放一个葡萄干和撒上巧克力豆做装饰。美丽的拼盘就做好啦。恍惚间,我好像看到苹果碎、葡萄干、巧克力豆围着橙子花蕊跳起了的欢快的舞蹈,我好像听到了它们欢呼的声音,我多么想变成它们的一员加入到它们的狂欢之中。

外婆和妈妈都不愿吃甜的,说我是画蛇添足,我只好独享,虽然最后没有吃完,但是我还是很开心。

64816